Petit four francês

Fabricado na cidade serrana de Petrópolis

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O que é Financier?

Financier é um delicado bolinho de aparência discreta e que surpreende na mordida: por fora, é seco e firme; por dentro, molhadinho e macio. À base de farinha de castanha de caju, é um coringa nas mesas de lanche. A receita é simples e o resultado vai bem com café, chá, mas também faz bom papel como sobremesa.

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Financier 80g

Pacote individual com 9 unidades ou caixa com 30 pacotes.

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Financier 500g

Pacote com aproximadamente 50 unidades ou caixa com 6 pacotes.

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Financier Mini 500g

Pacote com aproximadamente 100 unidades ou caixa com 6 pacotes.

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COMO É FEITO

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Ideal para

  • Cafés
  • Cafeterias
  • Dellis
  • Bistrôs
  • Buffets
  • Restaurantes
  • Hotéis
  • Pousadas
  • Caterings
  • Salões de beleza
  • Lojas de conveniência

Como fazer

Os estabelecimentos podem usar o Financier Mini para degustação, servidos juntos com um café ou como cortesia em meio aos serviços prestados. Partindo do pondo onde o cliente já experimentou o Financier, na hora em que ele for fazer o chack out os estabelecimentos devem ter o display expondo os pacotes de Financier 80g para venda.

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CURIOSIDADES

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